午时一刻，江安义从山林中出来，看到不远处的大道，道旁有长亭，亭边有家小摊，分感亲切。走近一看，这是家兼卖茶水村酿的小吃摊，两张木桌、七八条板凳，老板兼伙计。要了碗茶边喝边聊，从店掌柜嘴中得知此处是晃州武清县辖地，从平山镇走出二百多里地了。
茶水一文钱一碗，掌柜极力向江安义推荐他的酒，他这酒是张庄进的，喝过的人都赞不绝口，经过这里的客人都要喝上两碗，只是张庄的酒不是熟人不卖，要不是他儿子在庄上养马这层关系，根据就拿不到张庄的好酒。另一张木桌坐了三个人，笑着接口道：“掌柜的倒是没说大话，我每次往这经过都要喝上一碗，不过这酒太烈，要喝了两碗恐怕就走不动道了。”
江安义被掌柜说得心动，身上还有几个金盘扣，不用担心酒资，看看时辰也到了吃饭的时候，索性叫了两个菜，烫上一壶酒，自斟自饮自得其乐。酒入碗中，香味扑鼻，似曾相识，等入口感觉香醇厚重，江安义惊得差点没把碗扔了，这口感与自家的金玉液有七八分相似，是自家的秘方泄露了还是旁人也找到了酿酒之法。
江家的生意主要来自香水和酒水，而这两者的关键在通过多次蒸馏得到浓缩的酒液，如果这个方法泄露出去，到时肯定香水和名酒遍地开花，再想大把的搂银子绝不可能。过惯了有钱的日子，再要回到从前几两银子过一年的生活绝不可能，每年分给皇后娘娘的红利已经涨到六十万两，这笔钱没了皇后娘娘估计立马就得变脸；平山镇张先生每年用于家中的花费不下于二十万两，至于自己每年交给田守楼用于打点的万两银子只是个小数目，现在自家光仆佣就多达数百人，没有钱怎么行。